Я со своей варочной панелькой хотпоинт на съемной квартире огого выготавливать умудрялась) столько рецептов же, и жарить, и тушить. Вам что вообще интересней, мясо, рыба, овощи, чего желаете?)

Зачем заказывать ролы? В моей духовке индезит и так запеченые получаются вкусные. Давно уже их не заказываю, сама кручу.

маскарпоне писал(а): Всегда можно сделать котлетки . Из горячего-мясного можно голубцы еще приготовить. На сковородке можно курицу потушить вариантов масса просто, рыбу в кляре сделать или куриное филе в кляре из яйца и муки а в куриный кляр еще можно сыра добавить тертого. Или, как вариант, можно в кулинарии купить что-то из готовых мясных блюд. И картошку можно вкусную с мясом потушить в кастрюльке в качестве горячего Ну а холодных блюд-масса просто... Тут уж фантазию нужно просто включить.

спасибо, я уже справилась, всем все понравилось ))

Всегда можно сделать котлетки . Из горячего-мясного можно голубцы еще приготовить. На сковородке можно курицу потушить (вариантов масса просто), рыбу в кляре сделать или куриное филе в кляре из яйца и муки (а в куриный кляр еще можно сыра добавить тертого). Или, как вариант, можно в кулинарии купить что-то из готовых мясных блюд. И картошку можно вкусную с мясом потушить в кастрюльке в качестве горячего
Ну а холодных блюд-масса просто... Тут уж фантазию нужно просто включить.

Я очень люблю тостики. Ничего трудного, варите яйца, терёте, смешиваете с майонезом и чесноком. Выкладываете на маленькие кусочки батона, сверху помидорка и шпрот. Недорого и вкусно.

Всё, что угодно можно сделать. Отбивные, например, с пюре, салаты всякие, нарезки... Да хоть холодец сварить...

Без духовки можно потушить картошку с мясом-безпроигрышный вариант и различного рода соленья -можно огурцов с помидорами(правда свежие сейчас дорогие и невкусные)

Да что угодно, не обязательна ведь духовка для праздничных блюд, тот же торт можно сделать без выпечки.
Смотря какой у вас бюджет и что вы хотите по продуктам подать.
если из рыбы, то можно стейки лосося или семги пожарить, сделать сливочный соус и подать на гарнир бурый рис с грибами или без них. Или из трески пожарить кебабы, сделать соус любимый и с любимым гарниром подать. Отварить раков или пожарить королевских креветок в кляре, бутерброды с красной рыбкой, валованы с икрой. И легкий салат, мой любимый из черри с моцареллой, базиликом и бальзамиком или устричным соусом. Порезать сырную тарелку и подать с медом,виноградом и орехами. Фрукты и легкий десерт,если вы едите десерты.
если из мяса, то выбор огромный, можно стейки пожарить, котлеты, кебабы, рулеты с разными начинками, мини-шашлычки. На закуску мясные шарики в панировке и внутри перепелиное яйцо в партии, в другой партии черри, в другой шарики моцареллы, подать на подносе с соусами и шпажками.

Я бы заказала доставку, у меня редко бывает настроение на 6 персон готовить разнообразный стол, тем более когда еще быт не обустроен. С друзьями когда собираемся делаем меню а-ля фуршет. Сырная, мясная, овощная и фруктовая тарелки, вино, торт или пирожные. Но если бы готовила сама, то сделала бы стейки лосося и зеленый салат с вкусной заправкой (например, медово-горчичной). Это сытно, просто и довольно элегантно подать можно.

Вкусы и размах у всех разные, собственно как и бюджет. Я бы приготовила салат Цезарь, бутерброды с семгой, пасту карбонару с томатным соусом

Пэрсиксладкий писал(а): Пельмени на праздничный стол? первый раз такое слышу

с осетриной или из дичи в самый раз.

Grey goose писал(а): Если время есть, то можно пельмени сделать с разными начинками.

Пельмени на праздничный стол?)) первый раз такое слышу